こんにちは、寺島です！

最近ようやく梅雨らしくなってきてジメジメしていますが
寺島は負けじと毎日元気に過ごしています！！

今回は最近お店でお飲み物と一緒にお出ししているクッキーについて
書かせていただきます。

そのクッキーがこちら！


その名も５ほうびクッキー！！！
グルテンフリーのクッキーで材料もものすごくシンプルなんです、
玄米、片栗粉、太白ごま油、アーモンドプードル、メープルシロップ、海塩のみ！
しかも全て植物性！

そもそもグルテンとは。
小麦やライ麦や大麦などに含まれるタンパク質のことで、
グルテンを取り過ぎてしまうと血糖値に悪影響を及ぼしたり
中毒性を引き起こし食べ過ぎの原因の一つになってしまうんです。

なので最近では、グルテンフリーダイエットというのも流行ってきていますね。

さて、その激ウマな５ほうびクッキーですが
作っていらっしゃるのは奥澤美紀さんという方でなんとお一人で製造されてるそうです。
愛情たっぷりこだわりのクッキー！

奥澤美紀さんは他にも米粉パウンドケーキというのも作られていて
僕も食べたことがあるのですがもちもち、しっとりしていてとても美味しかったです！
米粉であんなにしっとりと美味しく作れるのは奇跡だそうです。

販売は伊勢丹でされており、
伊勢丹のオンラインストアでも購入できます！

ですが、、

奥澤美紀さんお一人で作られているため
数に限りがあり、とても人気なのですぐ売り切れになってしまうんだとか、、
気になる方はぜひ早めにチェックしてみてください！
僕からのオススメはクッキーとパウンドケーキです。

cannaではカラーやパーマなどの放置時間中にお飲み物と一緒にお出ししているので
ぜひクッキーも楽しみにいらしてください！

寺島